日本橋人形町、水天宮でステーキとワイン。肉・海鮮の鉄板焼きがおすすめ

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「大阪お好み焼英」の楽しみ方

日本橋人形町、水天宮の「大阪お好み焼英（ひで）」は、ただ食事をするだけのお好み焼き屋ではありません。
バルや居酒屋のように、お酒と一品を楽しんだ後に
お好み焼きで〆るのが、定番の過ごし方。
田町の鉄板焼き屋で修業を積んだ店主が丁寧に
焼き上げる名物の「すじキャベ」や「とん平焼き」など、豊富な鉄板料理の他、お酒によく合うおつまみも
ご用意しています。
お好み焼きとも相性抜群なワインをはじめ、
お好きなお酒と組み合わせて存分にご堪能ください。

鉄板焼きMENU

※価格は全て税込みです。
※メニューは一例です。

名物

すじキャベ

790円

リピート率95％を誇る、当店人気ナンバー1の
おつまみメニュー。
半日かけてやわらかく煮込んだ国産牛すじを、
甘いキャベツと合わせて炒めています。

海鮮料理も

天使のエビマヨ

1,390円

臭みがなく、濃厚な甘味と旨味が特徴の
ブランドエビ〝天使の海老〟を頭ごと使用。
特製ソースで炒め、マヨネーズでコッテリと
仕上げています。

鉄板焼きと言えば

和牛A4肩三角の
ステーキ

100g 2,200円

鉄板焼きの代表メニューであるステーキには、
A4ランク和牛を用いています。
仕入れによって部位を変えており、ある日は
あっさりとした赤身肉の肩三角をご用意しました。

季節料理

蓮根と鶏肉の
炒め物

890円

シャキシャキの蓮根とプリプリの鶏肉を甘酢で
さっぱりと仕上げた一品など、季節限定メニューも
多数ご用意しています。
その日のラインナップは黒板メニューをご覧ください。

多彩なドリンク
ご用意しています

お好み焼きを含め、多種多様な素材を香ばしく
焼き上げる鉄板料理には、やはりお酒がよく合います。
生ビールやハイボール、サワー、果実酒など
種類豊富にご用意していますので、
ぜひ様々なペアリングをお試しください。

店主おすすめワイン

お気に入りの
ペアリングを探して―

中でもおすすめなのが、赤・白・泡など
幅広く揃えるワイン。
ブランドや産地にこだわらず、ワイン好きの
店主が気に入ったものを集めました。
ボトルはもちろん、一部の銘柄はリーズナブルな
グラスでもご注文いただけますので、
お好きなものをどうぞ。

〆はやっぱりお好み焼き

一品とお酒を存分に満喫した後は、お待ちかねのお好み焼きの登場です。
外はカリッと、中はふんわりとした当店名物のお好み焼きは、分厚くて食べ応えも抜群。
みんなでシェアするのもおすすめです。

お好み焼きのこだわり

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